Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «همشهری آنلاین»
2024-05-09@00:13:36 GMT

آداب کاسبی در همسایگی سیدالکریم(ع)  

تاریخ انتشار: ۱۲ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۲۱۰۴۸۶۴

آداب کاسبی در همسایگی سیدالکریم(ع)  

همشهری آنلاین_رابعه تیموری: این بازار در مدت کوتاهی به مرکز فروش محصولاتی که تجار و جهانگردان از مسیر جاده ابریشم به ایران می‌آوردند، تبدیل شد. سوداگری بازرگانان خارجی، تنها دلیل اهمیت و رونق بازار ری باستان نبود و شیوه کسب و کار حجره‌داران بازار بر آوازه آن افزوده بود. کاسبان بازار قدیم ری به حرمت روزی خوردن در سایه سیدالکریم(ع) تلاش می‌کردند شایسته نام کاسب حبیب‌الله شوند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

با گذشت ۵ سده از فعالیت این بازار، هنوز هم در داد و ستد کاسبان آن اصول و قوانینی خاص وجود دارد که به برکت سفره‌داری سیدالکریم(ع) پابرجا مانده است.  

زائران حرم حضرت شاه‌عبدالعظیم(ع)، اگر از باب‌الکریم در ضلع شمالی حرم خارج شوند بازار سرپوشیده ری مقابل آنها قرار دارد. شیوع کرونا بازار را خلوت کرده و از جنب‌وجوش گذشته خبری نیست، ولی باز هم تعداد مشتریان بازار کم نیست. اغلب فروشنده‌ها و مشتریان ماسک به‌صورت دارند و در ورودی بعضی از حجره‌های کوچک مانع گذاشته شده تا مشتریان بدون داخل شدن به حجره خرید کنند.

جلو بسیاری از حجره‌ها، مجمعه‌هایی کهنه از جنس روی بر روی چهارپایه‌هایی کوچک گذاشته شده و داخل آن آب نبات‌ها و شکلات‌هایی که پوشش مشمایی دارند ریخته شده است. تا وقتی از کرونا خبری نبود نذری معمول کاسبان بازار خرمای شیره‌دار و تازه بود، ولی حالا برای شیرین کردن کام زائران سیدالکریم(ع) خوراکی‌هایی را انتخاب می‌کنند که بر اثر تماس دست افراد آلوده نشوند. نوری که از شکاف‌های مدور سقف‌های گنبدی به داخل بازار است، برای جلوه‌گری محصولات حجره‌ها کافی نیست و لامپ‌ها و چراغ‌های رنگی داخل مغازه‌ها را روشن کرده‌اند.  

سودی حلال و دخلی پاکیزه

اجناس مورد عرضه حجره‌ها متفاوت و بسیار متنوع است و از پولکی و سوهان و گز تا لباس‌های فصل و اسباب‌بازی‌های ارزان و گرانقیمت در بازار به فروش می‌رسد. «محسن صادقی» مالک شیرینی‌سرای بزرگی است که با ظاهر امروزی‌اش درلابه‌لای حجره‌های کوچک خودنمایی می‌کند. صادقی در حال چیدن مسقطی‌های زعفرانی روی پیشخوان قنادی است. او درباره کار و کسبش می‌گوید: «به لطف وجود شاه‌عبدالعظیم(ع) کاسبی ما برکت دارد.

ما هم تلاش می‌کنیم برای پذیرایی از زائرانش سنگ تمام بگذاریم.» او نایلونی را که بوی مطبوع زعفران تازه و مرغوب از داخل آن بیرون می‌زند، نشان می‌دهد و می‌گوید: «کسی که در جوار آقا کاسبی می‌کند باید در حلال و حرام کسبش مراقبت بیشتری داشته باشد. من هیچ‌وقت به خودم اجازه نمی‌دهم برای سود بیشتر از رنگ خوراکی به جای زعفران استفاده کنم. در آب انار رب بریزم یا آب هویجی به زائر آقا بفروشم که هویجش چند روز داخل آب خیس خورده و وزنش بیشتر شده است.»

کسب روزی در سایه حضرت

 این قناد بازار ری وارث کسب یک‌صد ساله پدری‌اش است. او معتقد است کاسبان حریم حرم سیدالکریم(ع) در نقش زدن خاطرات خوش و ناخوش زائران سهم زیادی دارند. صادقی می‌گوید: «کسی که در مغازه من بستنی خوشمزه و با کیفیت می‌خورد از بازار شاه عبدالعظیم به نیکی یاد می‌کند و از اینجا خاطره خوشی در ذهنش می‌ماند.» کباب و ریحان و ماست کوهی شهرری از گذشته آوازه و طرفدارانی پروپا قرص داشته و هنوز هم یکی از صنف‌های پرمشتری بازار قدیمی ری، کباب‌پزی‌ها و سفره‌خانه‌های سنتی آن است.

«حمید جوانپور» مالک کباب‌سرای سنتی است. وقتی وارد کباب‌سرای جوانپور می‌شوید، با دیدن نمای محراب گچبری‌های آویخته بر سقف گنبدی غذاخوری و پارچه‌نوشت‌ها و کاشی‌های فیروزه‌ای که ذکر ائمه(ع) وآیات قرآنی روی آنها نوشته شده، احساس معنوی خوشایندی پیدا می‌کنید. جوانپور می‌گوید: «از صد سال پیش پدربزرگ و اجداد من در اینجا کاسبی کرده‌اند و من هم افتخار خانوادگی همسایگی و کاسبی در کنارحضرت را برای فرزندانم حفظ کرده‌ام.»

سیرت معنوی بازار 

 دخل کبابی جوانپور رو به قبله قرار گرفته است. او می‌گوید: «نقشه بنای غذاخوری را رو به قبله طراحی کرده‌اند. در قدیم به این نکات اهمیت زیادی می‌دادند و چون این بازار را جزو حرم می‌دانستند به رعایت موازین شرعی اهمیت زیادی می‌دادند.» جوانپور رعایت انصاف و پرهیز از کم‌فروشی را اصولی می‌داند که از گذشته مورد توجه کاسبان بازار قدیمی ری بوده است. تعداد زیادی حجره و مغازه عطاری در بازار قدیمی ری وجود دارد و وقتی در بازار قدم می‌زنید، ‌گاه و بیگاه عطر ادویه‌های تازه و رنگارنگ مشام‌تان را پر می‌کند. «امیر عطار» از کاسبان قدیمی بازار ری است.

او که در صنف عطاری این بازار مو سپید کرده، می‌گوید: «بازار ری به برکت وجود حضرت،  حال و هوای معنوی خاصی پیدا کرده است. اینجا به‌ندرت پیش می‌آید که شاهد دعوا و جنجال میان کاسبان و مشتریان باشیم و حتی زمانی که اختلافی جزئی میان بازاریان یا مشتریان پیش می‌آید، ادب و عفت کلام را از یاد نمی‌برند.»امیر عطار منصف بودن و دقت در سود کسب را از ویژگی‌های لازم برای کاسبان صنوف مختلف می‌داند و می‌گوید: «کسی که می‌خواهد با زائران حضرت معامله کند باید دقت بیشتری در رعایت این اصول داشته باشد.» 

کرکره‌های پارچه‌ای حجره‌های بازار

در بازار سنتی شهرری هنوز هم بسیاری از کاسبان که می‌خواهند برای اقامه نماز یا مشغله‌ای دیگر ساعتی حجره‌های‌شان را تعطیل کنند، فقط پارچه‌ای متقال جلو آن می‌آویزند یا چهارپایه‌ای کوچک جلو در حجره قرار می‌دهند، بدون آنکه حتی لوازم ارزان یا گرانقیمت جلو حجره را به داخل ببرند. «مجید قدیری» همراه خانواده‌اش از محله‌های شمالی شهر برای زیارت به شاه عبدالعظیم(ع) آمده و پس از زیارت برای خرید به بازار ری سری زده است.

او می‌گوید: «مشتریان از کاسبان بازار توقع دارند اجناسی مرغوب و با قیمتی مناسب عرضه کنند.» قدیری وجود این بازارها را از جاذبه‌های شهرهای زیارتی توصیف می‌کند و وجود امکاناتی مانند کیوسک اطلاع‌رسانی، ناظر و مأموران انتظامی را برای امنیت این مکان‌ها لازم می‌داند. «سودابه کارگر» از اهالی قدیمی شهرری است که مدتی پیش به محله دیگری نقل مکان کرده است. او می‌گوید: «از وقتی بچه بودم همراه مادرم برای خرید به این بازار می‌آمدیم. بازار قدیمی شهرری هنوز هم به شیوه سنتی اداره می‌شود و در میان کاسبان آن ارزش‌های اخلاقی و پایبندی به حرام و حلال وجود دارد.»

بازار ری یک اثر ملی است

بازار ری در ۲ مرحله در دوران شاه طهماسب صفویه و ناصرالدین شاه و به‌تدریج ساخته شده است. این بازار که در طول محور شمالی امامزاده شاه‌عبدالعظیم(ع) به سمت میدان شهرداری کشیده شده، حدود ۱۸۰ مترطول و ۶‌متر عرض دارد و امتداد آن در جهت شمال به جنوب است. این بازار از ۲ راسته بازار تشکیل شده که در محل تلاقی خود یک چهارسوق را تشکیل می‌دهند. این چهارسوق که سقفی گنبدی دارد و در میانه بازار قرار گرفته، از غرب به راسته کاروان‌سرا دوقلو و از شرق به میدان کوچک شهرری متصل می‌شود.

بنای بازار ری از آجر، خشت و گل ساخته شده است. این بازار به به دستور امیرکبیر بازسازی شد. بعدها سازمان میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری با مشارکت بازاریان بنای بازار را مرمت کردند. این اثر ۲ اسفند ۱۳۷۶ با شماره ثبت ۱۹۶۷ به‌عنوان یکی از آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.  

کد خبر 604764 برچسب‌ها همشهری محله همسایه شهرداری شاه‌ عبدالعظیم شهر امامزاده

منبع: همشهری آنلاین

کلیدواژه: همشهری محله همسایه شهرداری شاه عبدالعظیم شهر امامزاده شاه عبدالعظیم ع کاسبان بازار سیدالکریم ع بازار قدیمی بازار ری حجره ها هنوز هم

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۲۱۰۴۸۶۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

كف و سقف اجاره مسکن تعيين خواهد شد

مدتی است كه مجلس طرحی را به منظور جلوگيری از رشد بي‌رويه نرخ اجاره‌بها در كشور طراحي كرده كه اخيرا به تاييد شوراي نگهبان رسيده است، در اين طرح سقف و كف قيمتي براي اجاره‌بهاي مسكن لحاظ و اعلام شده كه نرخ اجاره‌بهاي مسكن بايد بر اساس نرخ تورم و بين 50 تا 100 درصد از سوي مالكان تعيين شود.

به گزارش ایران جیب، پيش از اين طحان نظيف، سخنگوي شوراي نگهبان درباره طرح ساماندهي بازار زمين، مسكن و اجاره‌بها گفته بود؛ اين طرح از سال گذشته بين مجلس و شوراي نگهبان در رفت ‌وآمد بود كه در نهايت مورد تاييد قرار گرفت.

مهرداد بذرپاش، وزير راه و شهرسازي نيز درباره اين طرح گفته است: طرح ساماندهي بازار زمين، مسكن و اجاره، صرفه و صلاح مالكان و مستاجران را تامين و كمك شاياني به سامانه املاك و اسكان مي‌كند، ضمن اينكه دست وزارت راه و شهرسازي و شهرداري‌ها را براي كمك به تنظيم بازار باز مي‌كند.

اقبال شاكري، عضو كميسيون عمران يكي از تفاوت‌هاي اصلي اين طرح با طرح‌هاي گذشته را شروط پيش‌بيني شده براي اجراي آن مي‌داند. او مي‌گويد: اين طرح فقط با درخواست وزارت راه و شهرسازي و پس از بررسي‌هاي لازم به منظور ضرورت آن، اجرايي مي‌شود. او تاكيد مي‌كند: براي اجراي اين طرح نرخ تورم بايد به محدوده خاصي در هر استان برسد و متناسب با آن سقف مجاز براي افزايش اجاره‌بها از سوي مالكان بين 50 تا 100 درصد تعيين مي‌شود.

تصويب اين قانون نوعي تابوشكني است

مجيد گودرزي، كارشناس بازار مسكن در مورد اجراي اين طرح به «اعتماد» گفت: پس از يك قرن از تشكيل اولين مجلس شوراي ملي در سال ۱۲۸۶ بالاخره طرحي در حوزه اجاره مسكن ارايه شد كه مي‌تواند قدمي مهم در حوزه مسكن در طول اين سال‌ها باشد، چراكه در اين مدت ما هيچ قانوني در بخش اجاره‌بهاي مسكن در كشور نداشتيم و يكي از بي‌قانون‌ترين بخش‌ها در كشور همين حوزه مسكن بود.

او با بيان اينكه تصويب اين قانون يك تابوشكني بود، افزود: اين طرح بدعتي جديد و بسيار ارزشمند در اين حوزه است، اما اينكه چه مواردي به تصويب رسيده و چه زماني قرار است اجرايي شود موضوع بعدي اين قضيه است كه هنوز مشخص نشده است.

بالاخره پس از يك وقفه طولاني طرحي براي بهبود اوضاع مسكن ارايه شد

گودرزي ادامه داد: متاسفانه ما در موضوع اخذ ماليات از خانه‌هاي خالي نيز شاهد آن بوديم كه عملا به جاي قانونگذاري، نمايشي از قانونگذاري اتفاق افتاده است و متاسفانه قانوني كه به تصويب رسيد حتي به اندازه هزينه تصويب اين قانون هم براي دولت عايدي نداشت و هيچ اثر مثبتي هم روي بازار مسكن نگذاشت و چه بسا بهانه ارزشمندي براي سوداگران به منظور افزايش هر چه بيشتر قيمت مسكن شد.

اين كارشناس بازار مسكن تصريح كرد: در طرح اخير سقف و كف قيمتي اجاره‌بهاي مسكن نيز اصلاح قيمت‌گذاري مطرح شده است كه در كشورهاي مختلف دنيا هم به صورت مستقيم و غيرمستقيم بازار مسكن را با قوانين مختلف كنترل مي‌كنند، اما در ايران با يك وقفه طولاني و يك ترك فعل خيلي بزرگ و ويرانگر از جانب قانونگذاران در نهايت اين اتفاق افتاد.

آسيب‌هاي جدي به بخش ساختمان‌سازي وارد شده است

او خاطرنشان كرد: متاسفانه قانونگذاران ما در بخش مسكن به درستي قانونگذاري نكرده‌اند و اين عدم قانونگذاري، آسيب‌هاي جدي به بخش ساختمان‌سازي و به اقتصاد ما وارد كرده است و فشارهاي بي‌اماني هم به اين حوزه وارد شد و از سوي ديگر بدترين و طولاني‌ترين و ظالمانه‌ترين استعمار داخلي در حوزه زمين و مسكن رخ داد كه مردم و كشور از اين ناحيه آسيب‌هاي جدي ديدند.

گودرزي در ادامه گفت: به هر حال قانونمند كردن موضوع اجاره‌بهاي مسكن يك ضرورت بود، اما بايد ديد آيا واقعا اين طرح قابليت اجرا شدن و ضمانت اجرايي دارد يا خير كه اين مساله هم قابل بررسي است.

اين قانون بايد در نهايت به نفع مردم تمام شود

او تصريح كرد: بنده مطمئنم مافياي مسكن هنوز هم بخش‌هاي مهمي از تصميم‌گيري‌ها را در اختيار دارد و در بدترين شرايط اجازه اصلاح امور در بخش مسكن را نخواهد داد و بدتر اينكه متاسفانه قوانيني هم كه تصويب مي‌شود به علت چكش‌كاري‌هاي مداوم و اضافه كردن تبصره‌هاي فراوان در نهايت اثر خود را از دست مي‌دهند.

اين كارشناس بازار مسكن خاطرنشان كرد: آنچه مهم است، اين است كه اين قانون در نهايت به نفع مردم تمام شود تا بتواند فشار كمرشكن اجاره‌بهاي مسكن و اين استعمار تاريخي را به قولي از بين ببرد و منجر به رفاه عمومي در جامعه شود.

گودرزي با اشاره به برخورد با اخلالگران بازار مسكن با اجراي طرح سقف و كف قيمت‌ها ادامه داد: اين ابزار قانوني مي‌تواند از اخلال در بازار مسكن جلوگيري كند كه نمونه‌هاي موفق آن را در كشورهاي آلمان و فرانسه و كشورهاي ديگري كه بازاري آزاد و ليبراليسم دارند، ديده‌ايم، هر چند اين كشورها در بحث نيازهاي ضروري كاملا سوسياليستي عمل مي‌كنند و به عنوان نمونه در قضيه كرونا ديديم كه دولت آلمان رسما اعلام كرد افزايش اجاره‌بها تنها يك درصد قابل قبول است و هيچ كس هم جرات افزايش بيش از يك درصد را هم نداشت و ما نيز بايد به اين سمت حركت كنيم.

تورم، مشكلي كه همچنان باقي است

فردين يزداني، كارشناس بازار مسكن در مورد طرح سقف و كف قيمتي براي اجاره‌بهاي مسكن به «اعتماد» گفت: مشكل حوزه مسكن تعيين سقف و كف قيمتي نيست، چراكه با وجود تورم فعلي حتي اگر سقف و كف قيمتي هم تعيين شود باز هم مشكل سر جاي خودش باقي مي‌ماند.

اين كارشناس بازار مسكن تصريح كرد: اين اقدام هيچ تاثيري به حال مستاجران ندارد، چراكه مشكل اصلي به نرخ تورم برمي‌گردد و همين امروز هم نرخ اجاره‌بهاي مسكن با تورم تعيين مي‌شود و با ميزان تورم 40 تا 50 درصدي تناسب دارد.

نبايد با سياستگذاري‌هاي پليسي وارد ميدان شد

يزداني خاطرنشان كرد: در سياستگذاري‌ها نبايد پليسي وارد ميدان شد، زيرا بازار مسكن تنها بازاري است كه انحصاري نيست و هر قدر هم قانون براي اين مساله تعيين شود باز هم خانوارها با وجود درآمدهاي كنوني توان تامين هزينه‌هاي زندگي‌شان را هم ندارند چه برسد افزايش قيمت اجاره‌بهاي مسكن پس تا زماني كه تورم در كشور كنترل نشود اين شرايط ادامه خواهد داشت.

اين كارشناس حوزه مسكن گفت: در كنار اين موارد حقوق مالكيت را در شرايط تورمي نمي‌توان نقض كرد به عنوان مثال اگر ميزان تورم امسال به 80 درصد برسد مالكان هم به همين ميزان روي نرخ اجاره‌بهاي خود اضافه مي‌كنند و مداخله دستوري در اين بازار باعث پرهزينه‌تر شدن امر اجاره‌داري خواهد شد و تمايل به عرضه مسكن استيجاري هم در اين شرايط كمتر مي‌شود بنابراين در ميان مدت نه تنها مشكلي حل نخواهد شد، بلكه اين قانون‌ها كاملا بي‌فايده هم خواهند بود.

کانال عصر ایران در تلگرام

دیگر خبرها

  • ۱۰۰ ماه کار کنید نیسان آبی بخرید‍
  • تمسخر ملكه اليزابت و آداب سلطنتی توسط مگان مارکل
  • كف و سقف اجاره مسکن تعيين خواهد شد
  • امیرعبداللهیان: ترکیه جایگاه ویژه‌ای در سیاست همسایگی ایران دارد
  • جایگاه ترکیه در سیاست همسایگی ایران ویژه است
  • امیرعبداللهیان: جایگاه ترکیه در سیاست همسایگی ایران ویژه است
  • تحلیل روند بازار سهام ۱۸ اردیبهشت
  • رونمایی از «شب آبستن» در نمایشگاه کتاب تهران
  • سیاست همسایگی دولت سیزدهم
  • «هلال» و دنیایی که از خرده فرهنگ می‌سازد